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蜂蜜,麦乳精等補品,多含富的葡萄糖,蛋白質,脂肪類,維生素以及某些矿物质等,而這些成分,都不耐高溫。 实验表明,一旦加熱到60 - 80攝氏度,其色,香,味會產生變化,營養成分亦遭到严重破坏,所以,這些飲品应以溫開水沖服。 
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